TOU DE OVEJA

DESCRIPCIÓN

Elaborado a partir de leche pasteurizada de Oveja Roja Mallorquina.
Se trata de un queso de fermentación láctica con una maduración de 35 días aproximadamente.
Es un queso que evoluciona en el tiempo.
Corteza enmohecida y natural.
Precio por unidad. Piezas de 300/400 gr aproximadamente.
Al ser un producto fresco no se envía a península.

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