Antoni Seguí, galardonado como uno de los 100 Jóvenes Talentos en la categoría de Productor, por el Basque Culinary Center
Ayer el 13 de mayo, el Basque Culinary Center presentó la lista de los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía 2024,
Son Jover
Ayer el 13 de mayo, el Basque Culinary Center presentó la lista de los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía 2024,
Agricultura, Pesca y Medio Natural inicia una campaña para promocionar el consumo de cordero local durante las fiestas de Pascua.
Recopilación de medios de Toni Seguí Villalonga, premi Honorífic Nacional de Joventut 2023. També ha tingut presència en diferents programes de televisió, així com en entrevistes en ràdio gestionades des del gabinet de comunicació de Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears.
Son Jover, medalla de bronce en el World Cheese Awards.
Son Jover ha conseguido la medalla de bronce en el World Cheese Awards celebrado en Oviedo, con un queso ecológico curado de oveja roja mallorquina.
El premio es un gran reconocimiento al trabajo que realizamos en nuestra quesería ecológica. Somos una empresa familiar creada en 2009, y en la que el queso premiado está presente desde el principio.
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Agricultura lliura els premis del II certamen de fotografia ‘De la mar i de la terra’ per visibilitzar la dona rural
La Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha lliurat aquest divendres els premis del II certamen de fotografia «De la mar i de la terra. Un reconeixement a les seves dones». El concurs, organitzat per la Direcció General de Polítiques per a la Sobirania Alimentària, amb motiu de la celebració del Dia Internacional de la Dona Rural, que se celebra el 15 d’octubre, tenia per objectiu visibilitzar i posar en un primer pla les dones rurals de les Balears.
PRIMER PREMIO
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Son Jover en Última Hora | La juventud vuelve al campo · 10 de octubre de 2021.
Jóvenes agricultores, la gran mayoría por tradición familiar, siguen adelante en esta difícil tarea y casi todos coinciden en el futuro incierto que les espera
es el presidente desde hace ya unos años.
El sector primario es como el teatro, del que siempre se dice que está en crisis. Algo de verdad debe de haber en esta afirmación, pero también parece cierto que el mal puede ser crónico pero, por fortuna, no acaba ni con el uno ni con el otro. Ciñéndonos al mundo del campo en Mallorca, el problema es acuciante.
Este año por primera vez Son Jover se ha presentado a 11ª Edición de Gourmet Quesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España
También añadir que es nuestro primer concurso. Hemos presentado a seis quesos en seis aategorías.
No hemos quedado finalistas, pero estamos esperando los resúmenes para ver las puntuaciones de los jueces, para seguir aprendiendo.
¡Y el año que viene ir más fuertes!
Son Jover formar parte la Associació de Ramaders de l’Ovella Roja Mallorquina de una forma muy especial, Antoni Seguí Villalonga es el presidente desde hace ya unos años.
Dónde luchamos por la mejora de dicha raza y la visualización de ella. Con la ayuda de todos los ganaderos y SEMILLA.
Actualmente estamos realizando venta a domicilio tanto de los productos que vendemos juntamente en ECOILLA en el Mercado Eco de Palma, con un mínimo de 40€.
Y también formamos parte de una iniciativa de 8 jóvenes, dos de ellos somos Antoni Seguí y Margalida Seguí, dónde realizamos cajas y las llevamos a casa.
Es una manera de poner a disposición de todos nuestros productos.